毒素の除去: 食肉の安全性における果物と野菜の殺菌および洗浄機の重要な役割

オゾン水技術の仕組み

オゾン（O3）は強力な酸化分解機能を持つ強力な酸化剤です。有機物と素早く反応し、肉に含まれる有害な毒素を含むさまざまな汚染物質を分解します。オゾンが水に溶けてオゾン水が形成されると、その分子が肉の表面に浸透して汚染物質や毒素と速やかに反応し、これらの有害物質を無害な物質に分解して解毒効果を発揮します。

オゾン水技術は、消毒と滅菌だけでなく、肉に含まれる化学汚染物質、重金属、有害な添加物も除去できます。オゾン水の酸化により、肉に残留する可能性のある毒素が効果的に減少し、食品の安全性が向上します。

重金属毒素の除去
肉は環境汚染、特に重金属汚染（鉛、水銀、クロムなど）の影響を受けることがよくあります。これらの重金属は、空気、水、飼料を通じて動物の体内に入り、最終的には肉に蓄積されます。重金属を含む食品を長期間摂取すると、腎臓の損傷や神経系の問題など、人間の健康に重大な害を及ぼす可能性があります。

青果殺菌洗浄機 オゾン水の強力な酸化により、肉の表面から重金属毒素を効果的に除去します。オゾン分子は重金属イオンと反応して肉の表面から重金属イオンを脱離させ、無害な物質または簡単に除去できる形に変換することで、肉に含まれる重金属の含有量を減らし、その安全性を確保します。

有害な添加物の除去
肉の加工では、保存期間を延ばしたり、外観を改善したり、風味を高めたりするために、防腐剤、発色剤、防腐剤などの化学添加物がよく使用されます。これらの添加物は肉の品質にある程度の影響を及ぼし、人間の健康に危険を及ぼす可能性があります。果物や野菜の殺菌洗浄機のオゾン水技術は、これらの有害な添加物を効果的に分解できます。オゾン分子が化学添加物と反応して無害な物質に分解し、肉への添加物の残留を減らします。

オゾン水技術は、肉から有害な添加物を除去するだけでなく、肉本来の風味を維持し、人工合成化学成分の使用を減らし、より自然でより健康的な肉製品を消費者に提供します。

農薬および化学汚染物質の除去
重金属や添加物に加えて、肉には残留農薬や環境汚染物質などの他の化学汚染物質も含まれる場合があります。肉の飼育中、動物は農薬を含む飼料を食べたり、汚染された環境で生活したりするため、有害物質が体内に侵入する可能性があります。オゾン水の強力な酸化作用により、これらの農薬や化学汚染物質を効果的に分解します。オゾンは農薬分子と反応して無毒で無害な物質に分解するため、肉に残留する農薬が大幅に減少し、肉の清潔さと安全性が確保されます。

環境保護と健康
オゾン水技術は、肉から毒素を除去するのに大きな効果があるだけでなく、環境保護と健康的な消費の傾向にも適合します。オゾン水は処理後、自ら酸素に分解し、二次汚染を引き起こしません。したがって、非常に環境に優しい消毒および洗浄技術です。同時に、オゾン水は毒素を除去する過程で肉の栄養成分と味に悪影響を及ぼしません。代わりに、肉の自然な風味と味を維持し、肉の食用価値を確保することができます。